近年來，旌德縣立足自然資源稟賦，找準(zhǔn)鄉(xiāng)村旅游、特色種植養(yǎng)殖和能人帶動(dòng)等發(fā)展路徑，圍繞“土特產(chǎn)”做文章，走精品路線，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。今年一季度，該縣農(nóng)村居民人均可支配收入5279元，比上年同期增長(zhǎng)8%。

林下生金撐起“致富傘”

旌德是中國(guó)靈芝之鄉(xiāng)，經(jīng)過多年發(fā)展，該縣已形成集育種、種植、加工、銷售、研發(fā)為一體的靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈，并探索建立靈芝產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的穩(wěn)固基礎(chǔ)和長(zhǎng)效機(jī)制，大力發(fā)展“公司+基地+（農(nóng)戶）”的模式。

(相關(guān)資料圖)

時(shí)下正值靈芝出芝開片階段。走進(jìn)旌德縣云樂靈芝公司種植基地，只見林下一座座大棚里，一株株靈芝嫩芽破土而出，有的狀若小傘，有的形似扇葉。

近年來，云樂靈芝公司不斷完善以深山靈芝為特色的產(chǎn)業(yè)鏈，目前已建4005畝深山森林靈芝基地。今年，該公司還打算改造升級(jí)靈芝菌種場(chǎng)，提升靈芝菌種生產(chǎn)能力，后續(xù)將進(jìn)一步擴(kuò)大靈芝深加工，提升終端營(yíng)銷。目前，公司年產(chǎn)值達(dá)到5000萬元，帶動(dòng)村民和村集體增收600余萬元。

在旌德縣廟首鎮(zhèn)里仁村，該村也利用當(dāng)?shù)刎S富的林地資源和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，引進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)”，分期打造1600余畝靈芝種植基地，建立“生產(chǎn)+加工+銷售”為一體的靈芝產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)本村常年務(wù)工40余人，臨時(shí)務(wù)工100余人，每年為村集體增收12萬余元。村民季雙喜在農(nóng)忙結(jié)束后就來到靈芝基地務(wù)工，他說：“在這里做小工，一天收入150元，既能顧家又能賺錢，很滿足?！?/p>

據(jù)悉，旌德今年又新增1000畝仿野生有機(jī)靈芝基地，全縣靈芝種植面積達(dá)到8000畝。該縣還積極圍繞靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展旅游業(yè)，連續(xù)舉辦了六屆靈芝文化旅游節(jié)，以節(jié)為媒，推動(dòng)靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

種植果蔬結(jié)出“致富果”

優(yōu)化發(fā)展環(huán)境吸引不少在外地務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。近年來，旌德縣一批有情懷的游子回到家鄉(xiāng)，瞄準(zhǔn)長(zhǎng)三角市場(chǎng)，建設(shè)果蔬種植園，打造一批有魅力有特色的鄉(xiāng)村名片，推進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

夏季正是瓜果飄香的季節(jié)，孫村鎮(zhèn)合慶村盤古山生態(tài)園里各種水果迎來了豐收。站在湖畔，放眼望去，一排排果樹在山間若隱若現(xiàn)。走進(jìn)李子林，樹上掛滿了沉甸甸的果實(shí)，碩大的蘋果李一顆挨著一顆，壓彎了枝丫，前來采摘的游客絡(luò)繹不絕?？吹截S收的喜人場(chǎng)景，果園負(fù)責(zé)人李云華樂得合不攏嘴。

滿山翠綠，連片的果園，工人陶旭正和搭檔一起給梨樹修枝。陶旭是當(dāng)?shù)氐拇迕?，從盤古山生態(tài)園建設(shè)之初，他就在果園里務(wù)工，一年有二三萬元收入。除了陶旭，本村還有不少村民常年在園內(nèi)務(wù)工，到了果子套袋和采摘的繁忙時(shí)節(jié)，果園會(huì)招更多的人幫忙。

李云華是旌德縣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)典型之一。他是孫村鎮(zhèn)合慶村村民，前幾年在上海工作，2016年回到家鄉(xiāng)合慶村，流轉(zhuǎn)了盤古山400余畝山場(chǎng)，種起了各種各樣的時(shí)令水果。幾年下來，李云華陸續(xù)給生態(tài)園投資近1000萬元，打造了一片他夢(mèng)想中的水果莊園，有桃子、李子、梨子、楊梅、櫻桃、桑葚、獼猴桃等水果，采摘期從每年4月持續(xù)到10月。因有在上海工作的經(jīng)歷，李云華積極拓寬銷路，生態(tài)園的水果除供本地游客采摘外，主要銷往浙江、上海等地。他告訴筆者，今后還將進(jìn)一步完善果園綠道、親水平臺(tái)等設(shè)施，打造田園綜合體，吸引更多省內(nèi)外游客來自己莊園觀光采摘、休閑度假。

如今在旌德縣，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展果蔬種植的能人比比皆是，版書鎮(zhèn)的千禧果、白地鎮(zhèn)的葡萄、蔡家橋鎮(zhèn)的蟠桃……蓬勃發(fā)展的特色果蔬種植業(yè)成為了促進(jìn)農(nóng)旅融合、助力鄉(xiāng)村振興的新業(yè)態(tài)。

黃牛養(yǎng)殖漸成“?！碑a(chǎn)業(yè)

旌德縣是全國(guó)第一批“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地，素有“徽州糧倉”之美譽(yù)，擁有旌德靈芝、黃牛、青蔗等6個(gè)國(guó)字號(hào)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，地標(biāo)數(shù)量位居全省第一。近年來，該縣按照“只開精品店、不開雜貨鋪”的思路，聚焦“旌德黃牛”“旌德青蔗”等國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，做精做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

夏天，旌陽鎮(zhèn)新莊村牛山草木豐盛，三五成群的黃牛在山坡上悠閑地啃食著青草。放眼望去，猶如草原牧場(chǎng)，每頭黃牛毛色鮮亮，體格健壯。張根木和妻子正在給黃牛梳理毛發(fā)，他告訴筆者：“因?yàn)檫@些牛都是放養(yǎng)的，長(zhǎng)時(shí)間不接觸就會(huì)養(yǎng)野了，所以我們每天都要上山和黃牛相處一段時(shí)間?！?/p>

張根木是旌陽鎮(zhèn)新莊村的村民，他看中了家門口的山場(chǎng)資源，利用自身的養(yǎng)牛技術(shù)，成立了旌德縣牛山南家庭農(nóng)場(chǎng)，規(guī)?；B(yǎng)殖旌德黃牛。目前，農(nóng)場(chǎng)已養(yǎng)殖60余頭牛。張根木在山林間散養(yǎng)黃牛，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，牛肉品質(zhì)好，在周邊都有口碑。牛肉遠(yuǎn)銷浙江、江蘇、上海等地，一直供不應(yīng)求。

據(jù)張根木介紹，下半年，農(nóng)場(chǎng)預(yù)計(jì)要添20多頭小牛，養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

2021年以來，旌德縣將黃牛養(yǎng)殖確定為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，提升養(yǎng)殖規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化水平，讓更多的群眾加入黃牛養(yǎng)殖中來，推動(dòng)旌德黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一起鉚足“牛勁兒”助力鄉(xiāng)村振興。截至去年年底，旌德黃牛全縣存欄達(dá)2.058萬頭、出欄0.96萬頭，產(chǎn)值達(dá)3.5億元。

粽香四溢香飄“振興路”

產(chǎn)業(yè)發(fā)展了，如何擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條？旌德縣也進(jìn)行積極探索。

該縣通過大力培育新業(yè)態(tài)，促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展，積極推動(dòng)農(nóng)村電商發(fā)展，讓農(nóng)特產(chǎn)品搭乘“電商”快車，在振興路上一路疾馳。

“大家好，這是我們家2號(hào)鏈接，8只五花大肉粽，只要39.9元，喜歡的趕緊下單……”6月21日，旌德順隆食品有限公司的主播正在直播賣粽子。鏡頭前，主播一邊熟練地包著粽子，一邊介紹著自家貨品的賣點(diǎn)，從選材到口味，從重量到價(jià)格，都一一講得細(xì)致透徹。

端午節(jié)前夕，旌德縣廟首鎮(zhèn)練山村的順隆食品有限公司迎來了一年最忙碌的日子。直播間忙著賣粽子，生產(chǎn)車間工人們忙著包粽子，她們個(gè)個(gè)手法嫻熟，手指上下翻飛間，一個(gè)個(gè)粽子就包好了。

順隆食品有限公司前身是一個(gè)家庭作坊，隨著訂單量的不斷增加，家庭作坊無法滿足市場(chǎng)需求，于是公司負(fù)責(zé)人方昱與練山村達(dá)成合作，在練山村建起400余平方米的標(biāo)準(zhǔn)化廠房，開始規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)粽子。

公司發(fā)展了，也為練山村帶來了收益。據(jù)悉，順隆食品入駐投產(chǎn)后，帶動(dòng)村里20余名留守婦女務(wù)工，每年需要大量的黑毛土豬肉、粽葉等農(nóng)副產(chǎn)品，也帶動(dòng)了全村二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。廟首鎮(zhèn)練山村黨支部書記、村委會(huì)主任王先發(fā)表示，該企業(yè)的發(fā)展每年將為村集體經(jīng)濟(jì)增收10萬元。

黃玉琴是練山村村民，就在車間務(wù)工?！鞍兆右彩俏业膼酆?，每天從早上8點(diǎn)做到下午5點(diǎn)，有100多塊錢的收入，可以貼補(bǔ)家用。”她說。

順隆食品公司生產(chǎn)的粽子通過電商直播平臺(tái)， 銷往全國(guó)各地，銷量十分可觀。日均銷售額6萬元左右，今年端午節(jié)前已完成600萬元的銷售額?！岸宋邕^后，我就著手?jǐn)U建廠房，引入新的生產(chǎn)線，提高產(chǎn)量，今年?duì)幦∵_(dá)到1000萬元的銷售額。”方昱如是說。

為培育農(nóng)村致富能人，促進(jìn)群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)，旌德縣對(duì)小微企業(yè)組織開展企業(yè)管理、營(yíng)銷等知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)群眾和脫貧戶開展各種技能培訓(xùn)，帶動(dòng)脫貧群眾集體“充電補(bǔ)能”，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接提供“智力”和動(dòng)力支撐。

編者的話

產(chǎn)業(yè)興，人才旺，農(nóng)民富，農(nóng)村才會(huì)更美麗。旌德縣緊緊圍繞當(dāng)?shù)靥厣Y源，念好“土”字經(jīng)，打好“特”色牌，延伸“產(chǎn)業(yè)鏈”，努力做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，把特色產(chǎn)業(yè)打造成群眾增收致富的“金字招牌”，真正讓農(nóng)民的口袋鼓起來、日子火起來。以“土特產(chǎn)”推動(dòng)“產(chǎn)業(yè)興旺”，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，這一做法值得肯定。

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