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1、益腦舒眠粥材料桂圓肉1大匙,粳米1杯,白糖適量做法1.)粳米洗凈,以水浸泡2~3小時(shí)備用。
2、2.)將1000cc的水注入鍋中,放入粳米煮約1小時(shí),加入桂圓肉用小火煮10分鐘,加適量白糖調(diào)味即可。
3、 黃花菜香菇營(yíng)養(yǎng)粥材料主料:500g大米 200g新鮮香菇(也可以用干香菇) 300g生菜 100g干黃花菜 50g火腿配料:適量鹽 適量雞精 適量桂皮 適量香葉 適量八角做法1.干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次;2.將大米裝入盆中用清水泡30分鐘3.將買來(lái)的新鮮香菇用活水洗凈(干香菇需要跟干黃花菜一樣先用溫水泡下)4.將新鮮香菇的拔和蓋分開(kāi)5.在鍋中放入適量清水,開(kāi)小火加熱,放入香菇6.2分鐘后在鍋中放入香葉、八角、桂皮,鹽,雞精7.5分鐘后放入干黃花菜8.待煮至香味溢出將香葉、八角、桂皮撈出9.將泡好的大米控去水10.放入湯料鍋中11.將火腿切片12.放入鍋中,轉(zhuǎn)中火蓋蓋煮30分鐘13.30分鐘后,在鍋中放入撕好的生菜,煮1分鐘即可出鍋,美味的黃花菜香菇粥就做好了。
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